ヤマグチ ヒロ１９歳で大切な人を亡くした経験から、【生きる】と【食べること】との密接な関係に気付き、料理家を志し調理師学校へ。食べて健康になれる中医学を基にした「薬膳料理」を学び、中国最高権威である中国薬膳研究会認定の国際薬膳調理師免 […]
